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GUIDA MICHELIN 2017

Bib Gourmand: Ristorante selezionato dagli ispettori della Guida MICHELIN per l'eccellente rapporto qualità/prezzo. Pasto, escluse le bevande, a meno di 32 €.

Nel cuore della bassa parmense, l'antica cascina riporta alla luce romantici ricordi del tempo che fu; la cucina si adegua volentieri a questo straordinario amarcord, dai tortelli di zucca alla coscia d'oca, per finire con sontuosi, imperdibili dolci. Il tutto è opera di un giovane cuoco, che ha fatto del Podere uno dei migliori rapporti qualità/prezzo della regione.

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