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Un antico podere nella campagna di Fidenza.



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GUIDA MICHELIN 2023

Bib Gourmand: Ristorante selezionato dagli ispettori della Guida MICHELIN per l'eccellente rapporto qualità/prezzo.

Il Menu

LA NOSTRA CUCINA

Il tocco dello Chef, la sua esperienza, la sua arte.


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Lo Chef

SIMONE STRINATI

Ci sono passioni difficili da dimenticare.
La cucina di Simone Strinati nasce proprio così, per passione.
Lo chef intinge la sua abilità nella tradizione della cucina parmigiana: scelta attenta delle materie prime, composizioni semplici, sapori naturali e qualche tocco d'estro, senza forzature.

La Dani

DANIELA BERTOZZI

Chi si ferma è perduto

Diploma AIS Febbraio 2018
 | Saké Sommelier Marzo 2018